Thunfisch-Spaghetti mit Tomaten und Oliven

Wir holen uns den Sommerurlaub am Meer einfach nach Hause! Sophie von Eatalicious stellt dir gemeinsam mit Tefal und Kotányi ein köstliches Rezept für Thunfisch-Spaghetti mit Tomaten und Oliven vor, das dir garantiert einen Hauch Meer an den Esstisch bringt. Weitere tolle Rezepte von Sophie findest du unter eataliciousfood.com.

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Hier das vollständige Rezept zum Nachkochen: 

Zutaten (für 2 Personen:

  • 220 g Spaghetti
  • 200 g Cocktailtomaten
  • 150 g Thunfisch
  • 10 Oliven
  • 1 TL Kapern
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 EL Olivenöl
  • Kotányi Salz & Pfeffer
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Zubereitung:

  1. Die Knoblauchzehe schälen und in Olivenöl anschwitzen. Die Cocktailtomaten waschen, halbieren und für 10 Minuten bie niedriger Flamme zusammen mit der Knoblauchzehe köcheln lassen. 
  2. Einen Topf mit gesalzenem Wasser zum Kochen bringen und die Pasta nach Packungsbeilage al dente kochen.
  3. Thunfisch, Oliven und Kapern zu den Tomaten geben und mit Salz und Pfeffer würzen. 
  4. Sobald die Spaghetti al dente sind, das Wasser abseiehn und die Pasta direkt in der Pfanne mit dem Sugo vermischen. Die Knoblauchzehe entfernen und die Thunfisch-Spaghetti mit Tomaten und Oliven auf den Tellern anrichten.